Samarinda.Jurnaletam-Anggota Komisi II DPRD Kalimantan Timur (Kaltim), Muhammad Husni Fahruddin, menyatakan bahwa kopi lokal dari Benua Etam memiliki potensi besar untuk dikembangkan dan bersaing tidak hanya di tingkat nasional, tetapi juga di pasar internasional.

Dalam keterangannya, Husni mengungkapkan kekagumannya terhadap kualitas kopi dari beberapa wilayah di Kaltim, khususnya dari Kutai Kartanegara (Kukar).

Salah satu kopi yang menjadi sorotan adalah kopi dari Desa Jonggon, yang menurutnya memiliki cita rasa khas dan telah menjadi favorit pribadi di kedai kopi miliknya.

“Kopi dari Jonggon di Kukar punya rasa yang khas dan kualitasnya tak kalah dengan kopi daerah lain. Ini merupakan aset penting yang perlu dikembangkan lebih lanjut,” ujarnya.

Ia menekankan pentingnya kolaborasi antara pemerintah daerah dan para petani kopi untuk mendorong produksi varietas kopi unggulan dari setiap kabupaten dan kota di Kaltim.

Dengan kerja sama yang solid, diharapkan muncul produk kopi lokal dengan karakteristik unik yang mampu bersaing dengan kopi-kopi terkenal, seperti Kintamani dari Bali.

“Setiap wilayah punya potensi rasa yang berbeda karena faktor alamnya. Maka dari itu, dukungan terhadap petani menjadi kunci untuk meningkatkan kualitas dan produksi,” jelas Husni. (RIZ)